정성깃든 천연조미료는 어떻게 만들어지고 활용되나요?
정성깃든 상차림 가이드는 특별한 날과 평일 요리를 위한 천연조미료 활용법을 안내합니다. 이 가이드는 2015년 부산에서 시작된 정성깃든 브랜드의 제품 특징과 제조 과정을 소개합니다.
출처에서 확인한 내용
- 정성깃든 분말은 원물을 갈아 만든 것으로, 짠맛이 강하지 않아 입맛에 맞춰 조절할 수 있습니다.[1]
- 상차림 가이드는 집들이, 명절, 생일 등 8가지 특별한 날과 매일의 요리 활용법을 제시합니다.[1]
- 정성깃든은 2015년 부산에서 청년창업으로 시작하여 2020년 법인으로 전환된 천연조미료 브랜드입니다.[1]
- 국내산 멸치, 표고버섯, 다시마, 홍새우 등의 원물을 재료 특성에 맞춰 전처리하고 이중 건조하여 곱게 분쇄합니다.[1]
- 제품 제조 시 색소, 방부제, 보존료를 넣지 않습니다.[1]
- 해양수산부 장관 수상 등 12건의 인증 및 수상을 받았으며, 롯데백화점 가공식품 바이어 추천에 선정되었습니다.[1]
- 레시피는 국, 메인, 반찬을 묶어 제공하며, 시간표를 통해 조리 과정을 안내합니다.[1]
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