정성깃든은 어떤 천연조미료 브랜드인가요?
정성깃든은 2015년 부산에서 청년창업으로 시작하여 멸치, 표고버섯, 다시마 등 자연원물을 활용한 천연조미료를 만드는 브랜드입니다. 재료별 전처리 및 이중 건조 공정을 거쳐 색소, 방부제, 보존료 없이 분말, 다시팩, 맛간장 등의 제품을 생산하며, 해양수산부 장관상 등 다수의 수상 이력이 있습니다. (2026년 9월 자료)
출처에서 확인한 내용
- 정성깃든은 2015년 3월 청년창업으로 시작하여 같은 해 7월 청년창업 5기를 수료했고, 2020년 10월 30일 주식회사 정성깃든을 설립했습니다.[1]
- 멸치, 홍합, 홍새우, 다시마, 보리새우, 표고버섯, 황태 등 원재료마다 별도의 전처리 공정을 거친 뒤 1차와 2차 이중 건조로 수분을 관리하고 곱게 분쇄하여 천연조미료를 만듭니다.[1]
- 제품 제조 시 색소, 방부제, 보존료를 첨가하지 않으며, 황태를 제외한 모든 원물은 국내산을 사용합니다.[1]
- 2015년부터 2018년 사이에 해양수산부 장관수상(2017년)과 국가식품클러스터 이사장상(2018년)을 포함한 12건의 인증 및 수상 이력이 있습니다.[1]
- 롯데백화점 가공식품 바이어 추천 Best5에 선정되었고, 공영홈쇼핑과 홈앤쇼핑에서 완판을 기록했습니다.[1]
- 천연조미료 분말 선물세트는 10종부터 2종까지 다양하게 구성되며, 다시팩, 맛간장과 맛육수, 요리용 소금 등 총 18가지 제품을 판매합니다.[1]
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