안전한 주방세제 고를 때 피해야 할 성분과 바뀐 표시 읽는 법
이 글은 주방세제 성분표를 읽는 방법과 피해야 할 성분을 식품의약품안전처 고시를 바탕으로 설명합니다. 1종, 2종, 3종으로 나뉘던 세척제 유형이 2023년 7월 1일부터 과일·채소용 등으로 변경된 내용과 각 유형별 성분 및 사용 기준을 안내합니다. (2026년 10월 자료)
출처에서 확인한 내용
- 주방세제는 「위생용품 관리법」에 따라 식품의약품안전처 고시를 따르며, 세탁세제와는 다른 법률로 관리됩니다.[1]
- 2023년 7월 1일부터 1종, 2종, 3종 주방세제는 각각 과일·채소용, 식품용 기구·용기용, 식품 제조·가공장치용 세척제로 명칭이 변경되었습니다.[1]
- 과일·채소용 세척제에는 효소나 표백작용이 있는 성분을 넣을 수 없으며, 이러한 성분은 주로 식품용 기구·용기용 또는 식품 제조·가공장치용 세척제에 사용됩니다.[1]
- 과일과 채소는 세제 푼 물에 5분 이상 담그지 않고, 흐르는 물에 30초 이상 헹궈야 합니다.[1]
- 모든 유형의 세척제는 pH, 메탄올, 비소, 중금속 규격을 지켜야 하며, 특히 형광증백제는 어떤 유형에서도 검출되지 않아야 합니다.[1]
- 세척제 제품에는 '위생용품' 표시, 유형, 성분명, 사용방법 및 사용기준 등 「위생용품의 표시기준」이 정한 항목을 기재해야 합니다.[1]
- 오하우 우리곡물 설거지비누는 과일·채소용 세척제로, 한국건설생활환경시험연구원(KCL) 시험 결과 pH 10.2, 비소·중금속·형광증백제 불검출 판정을 받았습니다.[1]
- 고체형 비누는 표준사용농도 표시를 생략할 수 있으며, 젖은 수세미에 문질러 거품을 내어 사용합니다.[1]
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